Le Tiers-Lab des Transitions (4e) recherche ses futur·es partenaires pour faire vivre un espace de restauration engagé, convivial et créatif 🌞
👉 Objectif : proposer une offre de cuisine locale, durable et accessible, dans un esprit de coopération et d’impact positif.
L’appel concerne l’exploitation du café-cantine-bar et du service traiteur événementiel sur le site, en lien avec la programmation du Tiers-Lab (concerts, ateliers, formations, évènements…).
💡 Activités attendues :
- une cantine en semaine, avec des plats frais, locaux et de saison ;
- une guinguette en soirée (mars à octobre) : bar, café, petite restauration, ambiance conviviale ;
- un service traiteur pour les séminaires, formations et privatisations ;
- une programmation culinaire autonome possible : brunchs, soirées à thème, ateliers, etc.
🌍 Valeurs recherchées :
Alimentation durable & cuisine végétarienne valorisée
Tarifs accessibles et démarche zéro déchet
Esprit collectif, ancrage territorial et créativité
📅 Candidatures ouvertes jusqu’en janvier 2026
🔗 Détails complets et plan de l’espace dans le pdf joint :
AMI - 2026 - pdf
Si vous êtes intéressé, laissez nous vos coordonnées, on vous contactera 😉 :
Formulaire d'inscription 👉 : AMI Tiers Lab 2025-2026 - Google Forms